Chanh dây là loại nước uống rất có lợi cho sức khỏe, giúp nhuận trường và chữa táo bón. Ngoài ra nước ép chanh dây còn có công dụng giải nhiệt rất tốt nữa đấy.
Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Chanh dây là loại quả chứa nhiều vitamin C và vitamin A, có tác dụng rất tốt cho phụ nữ mang thai ở những tháng đầu thai kỳ. Nếu bạn e dè vì vị chua của loại chanh này, bạn có thể học ngay cách làm nước chanh dây để uống. Trong những ngày hè nóng nực, một ly nước chanh dây mát lạnh sẽ giúp bạn sảng khoái, lấy lại tinh thần, không còn những uể oải do nóng bức nhé!

Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Từ những quả chanh leo, bạn có thể làm nước chanh dây (chanh leo) tươi ngon mát lạnh
Nguyên liệu

Trong cách làm nước chanh dây kiểu này, bạn cần:

  • 5 kg chanh dây (chanh leo)
  • 100 g đường cát trắng
 
  • 1

    Để có một ly nước chanh dây ngon, bạn cần biết cách chọn chanh chuẩn. Tốt nhất nên chọn những quả có màu tươi sáng, những quả đều nhau, vỏ hơi nhăn, mỏng, nhẹ, và khô là được. Những quả nhanh như thế này thường rất nhiều nước và ngọt, khi pha thành nước rất dễ uống.

    Chanh leo sau khi mua về, bạn bổ đôi thành hai nửa. Từ những quả chanh leo này, bạn có thể làm kem chanh leo mát lạnh, ăn cũng quá ngon đấy.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Bổ chanh leo thành hai nửa để chuẩn bị sẵn pha thành nước chanh leo
  • 2

    chuẩn bị sẵn một chiếc thau sạch, bạn dùng thìa cạo hết ruột chanh leo ra. 

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cách làm nước chanh dây giản đơn
  • 3

    Sau khi cạo hết ruột chanh dây, bạn đổ tất cả vào máy xay sinh tố. Cho thêm chút nước lọc để dễ xay hơn và món nước uống chanh dây không bị đặc sệt nhé!

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Trút phần cốt của chanh leo vào máy xay sinh tố
  • 4

    Bật máy xay xay trong khoảng 20s để phần cốt chanh leo nhuyễn ra.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cách xay nước chanh dây ngọt mát
  • 5

    Sau khi xay, bạn đổ hết nước chanh leo qua rây. Lọc để chắt lấy phần nước nguyên không có hạt.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Lọc qua rây để lấy phần nước chanh dây
  • 6

    Dùng thìa ấn mạnh để chắt nốt phần nước chanh dây còn trong hạt và phần bã.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Làm nước chanh dây siêu ngon
  • 7

    Cho đường vào rồi khuấy đều. Sau đó bạn để vào tủ lạnh khi uống có thể cho thêm đá rồi thưởng thức nhé!

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cho thêm đường vào nước chanh dây rồi để vào tủ lạnh uống dần
Thành phẩm

Giờ đây bạn đã hoàn thành xong công thức làm nước chanh dây rồi đấy. Nước chanh dây có vị chua chua, ngọt ngọt, rất dễ uống, khi uống lạnh còn ngon hơn nhiều. 

Tuy có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, song bạn cũng không nên lạm dụng uống quá nhiều nhé, đặc biệt trong công cuộc giảm cân. Vì chanh dây chứa nhiều axit, có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày. 

Không chỉ nước chanh dây, bạn có thể ngâm sấu, pha nước me đá, hay làm nước mận... Đây đều là những loại nước giải khát có công dụng giải nhiệt rất tuyệt vời, thích hợp là đồ uống mùa hè.

Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Giờ thì chỉ cần thưởng thức nước chanh leo thôi nào!

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm nước chanh dây này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần banh troi lẩu thái ở hà nội nam xao trai cay tuoi xoài mi y tron mon nom Cach nấu canh Cơm cháy bí ngồi gỏi chân gà mon cha ca thac lac chien gỏi rau muống món chiên Vi宄勫檼 banh cannelloni thom ngon trứng cuộn thịt hấp Lạ kỳ trồng hoa trong chậu bánh bi do ngon món ăn tình yêu cách làm bánh mì sữa kho cá an ngon chỏi thach xoai pho mai bánh ngào xứ nghệ đậu hũ lá lốt Lau Nam gối canh ngao nấu dứa canh gÃƒÆ chao thit heo canh cải cháo cá rau củ lam oc lac luoc nguyễn 10 món ăn pate Canh chua ga cay nau nuoc cot dua kieu Thai kem ca phe sua bắp bò áp chảo May vÃ Æ xa lach hanh nhan an vat Bun moc hoanh thanh cuon ca hoi cà pháo trang sức yến âm thưc nuoc ep tao ca rot ca linh kho tieu ếch cà cà bát món xào Hằng MT Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon thit de xao Bùn bo thach rau cau pho mai ngon nấu tôm hộp chè đậu củ sen cách chế biến mực mon an ngon nhat ban sinh to xoai những món cháo ngon oi lac xi muoi giàu mam chung thit Đồ uống cach pha tra xanh matcha lươn om chuối Trứng cút hấp nghêu với sả kim chi xào thịt bò pa te ngon chả giò chiên Giá Bánh crepe rau cải lam cha ca boc sa Mận chè ngon nộm vịt công thức làm bánh đúc cach lam thit heo cá kho trái cây bò hầm củ sắn Trâm Phạm sốt dâu cach lam soup thit bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải cháo trắng nấu ngao cach lam xiu mai quận Tân Bình Bánh Ngọt vit nuong mat ong ngon Món xào loãi Gà chiên Viå å 檼 nui tron cách lam banh bo nhiệt bap xap gach tom từ thịt bò cac mon goi ngon Món hấp hành tây cach lam cu sen xao món Nga cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen Bất ngờ với củ riềng làm mứt gừng giá đỗ xoi boc bo vien gỏi cá quan ao NÃm banh tiramisu trung quốc mon mi quang gi脙虏 khung ảnh khoai môn